中国南航集团进出口贸易有限公司（以下简称“招标代理机构”）受广州南联航空食品有限公司北京分公司（以下简称“招标人”）的委托，现对2021年广州南联北京新鲜禽肉及牛肉类（含饭堂）采购项目进行公开招标。
1、招标项目简介
本项目拟通过公开招标的方式，确定3家供应商，负责南联北京分公司新鲜禽肉及牛肉类配送服务，每月按照招标人的竞价规则选取一家综合价格最低的供应商进行配送。项目预算：388万/1年（含税）。
序号
| 物料名称
| 单位
| 规格
| 物料/收货标准
| 最高含税限价（元）
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(文字和图片描述)
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1
| 老母鸡（本地）
| 千克
| 称重，约1.3kg/只
| 鸡肉呈淡黄红色、肉质紧密，有轻微弹性，无腥臭味和异味、不粘稠、无水泡痕迹，无注水无淤血、表皮无烂、无毛、无骨折露骨.无内脏。
| 询批价
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2
| 西装信宜鸡
| 千克
| 称重，约1.3kg/只
| 鸡肉呈淡黄红色、肉质紧密，有轻微弹性，无腥臭味和异味、不粘稠、无水泡痕迹，无注水无淤血、表皮无烂、无毛、无骨折露骨.无内脏。
| 询批价
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3
| 清远鸡（加工）
| 千克
| 称重，约1.3kg/只
| 鸡肉呈淡黄红色、肉质紧密，有轻微弹性，无腥臭味和异味、不粘稠、无水泡痕迹，无注水无淤血、表皮无烂、无毛、无骨折露骨.无内脏。
| 询批价
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4
| 西装清远鸡
| 千克
| 称重，约1kg/只
| 鸡肉呈淡黄红色、肉质紧密，有轻微弹性，无腥臭味和异味、不粘稠、无水泡痕迹，无注水无淤血、表皮无烂、无毛、无骨折露骨.无内脏。
| 询批价
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5
| 西装三黄鸡（加工）
| 千克
| 称重，约1kg/只
| 鸡肉呈淡黄红色、肉质紧密，有轻微弹性，无腥臭味和异味、不粘稠、无水泡痕迹，无注水无淤血、表皮无烂、无毛、无骨折露骨.无内脏。
| 询批价
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6
| 西装本地鸡
| 千克
| 称重，约1kg/只
| 鸡肉呈淡黄红色、肉质紧密，有轻微弹性，无腥臭味和异味、不粘稠、无水泡痕迹，无注水无淤血、表皮无烂、无毛、无骨折露骨.无内脏。
| 询批价
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7
| 西装春鸡
| 千克
| 称重，约0.5-0.55kg/只
| 鸡肉呈淡黄红色、肉质紧密，有轻微弹性，无腥臭味和异味、不粘稠、无水泡痕迹，无注水无淤血、表皮无烂、无毛、无骨折露骨.无内脏。
| 询批价
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8
| 文昌鸡
| 千克
| 称重，约2kg/只
| 鸡肉呈淡黄红色、肉质紧密，有轻微弹性，无腥臭味和异味、不粘稠、无水泡痕迹，无注水无淤血、表皮无烂、无毛、无骨折露骨.无内脏。
| 询批价
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9
| 竹丝鸡
| 千克
| 称重，约1.1kg/只
| 鸡肉呈淡黄红色、肉质紧密，有轻微弹性，无腥臭味和异味、不粘稠、无水泡痕迹，无注水无淤血、表皮无烂、无毛、无骨折露骨.无内脏。
| 询批价
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10
| 鸡壳（鸡架）
| 千克
| 称重，约7kg*1箱 储存温度：低于-18°C
| 鸡肉呈淡黄红色、肉质紧密，有轻微弹性，无腥臭味和异味、不粘稠、无水泡痕迹，无注水无淤血、表皮无烂、无毛、无骨折露骨.无内脏。不带脖、头，新鲜，无异物，带少许鸡肉、鸡油和鸡皮。
| 询批价
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11
| 鸡肝
| 千克
| 称重，约4*4cm/个
| 颜色呈干净的粉红色且有光泽，有光泽性且骨架完整，无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味
| 询批价
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12
| 鸡脚
| 千克
| 称重，约30g/只
| 颜色呈干净的粉红色且有光泽，有光泽性且骨架完整，无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味
| 询批价
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13
| 鸡大翅
| 千克
| 称重，约2kg/袋
| 颜色呈干净的粉红色且有光泽，有光泽性且骨架完整，无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味
| 询批价
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14
| 鸡翅中
| 千克
| 称重，约2kg/袋
| 颜色呈干净的粉红色且有光泽，有光泽性且骨架完整，无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味
| 询批价
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15
| 鸡心
| 千克
| 称重，约2kg/袋
| 颜色呈干净的粉红色且有光泽，有光泽性且骨架完整，无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味
| 询批价
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16
| 鸡珍
| 千克
| 称重
| 颜色呈干净的粉红色且有光泽，有光泽性且骨架完整，无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味
| 询批价
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17
| 凤爪（小）
| 千克
| 称重，约30g/只储存温度：低于-18°C
| 个大饱满，肉质鲜弹，大小均匀，颜色呈干净的粉红色且有光泽，有光泽性且骨架完整，无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味
| 询批价
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18
| 大凤爪（去脚）
| 千克
| 称重，约45g/只储存温度：低于-18°C
| 个大饱满，肉质鲜弹，大小均匀，颜色呈干净的粉红色且有光泽，有光泽性且骨架完整，无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味
| 询批价
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19
| 鸡腿（加工）
| 千克
| 称重，约220g/只储存温度：低于-18°C
| 颜色呈干净的粉红色且有光泽，有光泽性且骨架完整，无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味
| 询批价
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20
| 琵琶鸡腿
| 千克
| 称重，约150g/只储存温度：低于-18°C
| 颜色呈干净的粉红色且有光泽，有光泽性且骨架完整，无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味
| 询批价
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21
| 乌鸡
| 千克
| 称重，约11.5kg*1箱储存温度：低于-18°C
| 颜色呈干净的粉红色且有光泽，有光泽性且骨架完整，无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味
| 询批价
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22
| 无皮鸡腿肉（碎鸡）
| 千克
| 称重，约15kg/箱
| 颜色呈干净的粉红色且有光泽，有光泽性且骨架完整，无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味
| 询批价
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23
| 无皮鸡胸肉
| 千克
| 称重，约15kg/箱
| 颜色呈干净的粉红色且有光泽，有光泽性且骨架完整，无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味
| 询批价
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24
| 有皮鸡胸肉
| 千克
| 称重，约15kg/箱
| 颜色呈干净的粉红色且有光泽，有光泽性且骨架完整，无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味
| 询批价
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25
| 无皮鸡腿肉
| 千克
| 称重，约15kg/箱
| 颜色呈干净的粉红色且有光泽，有光泽性且骨架完整，无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味
| 询批价
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26
| 有皮鸡腿肉
| 千克
| 称重，约15kg/箱
| 颜色呈干净的粉红色且有光泽，有光泽性且骨架完整，无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味
| 询批价
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27
| 无皮鸡胸肉丁01
| 千克
| 1.5*1.5cm每块 称重，约15kg/箱
| 颜色呈干净的粉红色且有光泽，有光泽性且骨架完整，无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味
| 询批价
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28
| 无皮鸡胸肉丁02
| 千克
| 1*1cm每块称重，约15kg/箱
| 颜色呈干净的粉红色且有光泽，有光泽性且骨架完整，无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味
| 询批价
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29
| 无皮鸡腿肉丁01
| 千克
| 1.5*1.5cm每块称重，约15kg/箱
| 颜色呈干净的粉红色且有光泽，有光泽性且骨架完整，无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味
| 询批价
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30
| 无皮鸡腿肉丁02
| 千克
| 1*1cm每块称重，约15kg/箱
| 颜色呈干净的粉红色且有光泽，有光泽性且骨架完整，无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味
| 询批价
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31
| 鸡肉碎
| 千克
| 称重，约15kg/箱
| 颜色呈干净的粉红色且有光泽，有光泽性且骨架完整，无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味
| 询批价
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32
| 光鸭
| 千克
| 称重，约2.5kg*1只
| 颜色呈干净的粉红色且有光泽，有光泽性且骨架完整，无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味
| 询批价
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33
| 光鸭（加工）
| 千克
| 称重，约2.5kg/只
| 颜色呈干净的粉红色且有光泽，有光泽性且骨架完整，无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味
| 询批价
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34
| 老鸭（加工）
| 千克
| 称重，约0.7kg/只
| 颜色呈干净的粉红色且有光泽，有光泽性且骨架完整，无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味
| 询批价
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36
| 有皮鸭胸
| 千克
| 称重，约15kg/箱
| 颜色呈干净的粉红色且有光泽，有光泽性且骨架完整，无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味
| 询批价
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37
| 无皮鸭胸
| 千克
| 称重，约15kg/箱
| 颜色呈干净的粉红色且有光泽，有光泽性且骨架完整，无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味
| 询批价
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